Fotos: Vanessa Figueiredo / Epamig
Vizando o melhoramento genético de cafezais em Minas Gerais, a Epamig – Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado, tem feito a hibridação, cruzamento de diferentes materiais que pode ser feito, inclusive, de forma manual.
O pesquisador da Epamig César Botelho, afirma que a hibridação é feita retirando a parte masculina da flor do cafeeiro, de dois a três dias antes da florada, para evitar a polinização natural, permitindo um controle mais preciso sobre os cruzamentos.
Na sequência, o ramo é protegido e, no dia da abertura da florada, é feita a polinização manual com pólen da cultivar escolhida.
Cesar Botelho e outros pesquisadores realizaram este manejo, durante a última semana, no campo experimental da Epamig em Três Pontas.
O processo permite, no futuro, surgir uma nova cultivar de café.
O melhoramento genético do cafeeiro aumenta a produtividade, assegura resistência a pragas e doenças, melhora a adaptação da planta ao ambiente de cultivo e a qualidade de bebida.
Secretária da Argumento Jornalismo Ltda (BlogdoMadeira e Jornal Folha de Varginha). Estudante de Publicidade & Propaganda.
