Fórum do café lança pedido histórico em Varginha

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Varginha sedia nesta quinta e sexta-feira (9 e 10) o 2º Fórum Regional de Cultura Cafeeira da Microrregião, evento que reunirá especialistas, produtores e gestores públicos para discutir o papel estratégico do café no desenvolvimento do Sul de Minas.

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A programação será realizada no Centro de Excelência em Cafeicultura do SENAR, referência nacional no setor.

Lançamento marca momento histórico para Minas Gerais

O principal destaque do Fórum será o lançamento oficial do pedido de reconhecimento da Paisagem Cultural Cafeeira de Minas Gerais como patrimônio cultural.

A iniciativa segue a Deliberação CONEP nº 02/2025, que estabelece a paisagem cultural como instrumento de valorização do patrimônio no estado.

O reconhecimento pode consolidar a tradição cafeeira mineira como patrimônio cultural, fortalecendo a identidade regional e ampliando oportunidades econômicas.

"Forum da cafeicultura mineira em Varginha 2026."

Benefícios diretos para o setor cafeeiro

Com o reconhecimento, Minas Gerais poderá avançar em diversas frentes:

  • Reconhecimento oficial do território como patrimônio cultural
  • Inclusão no Catálogo da Paisagem Cultural de Minas Gerais
  • Possibilidade de obtenção do Selo de Paisagem Cultural
  • Ampliação do acesso a políticas públicas e incentivos
  • Fortalecimento da economia local e do turismo
  • Valorização das comunidades cafeeiras

Especialista conduz lançamento

O lançamento será conduzido por Platinny Paiva, referência nacional na área cultural.

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Com mais de 25 anos de atuação, ele acumula experiência em patrimônio cultural, produção artística e políticas públicas, além de integrar conselhos estaduais ligados à cultura e ao turismo.

Evento amplia conexões e oportunidades

O Fórum propõe discutir o café em múltiplas dimensões: cultura, turismo, gastronomia, economia e identidade regional.

A iniciativa busca fortalecer redes de cooperação, incentivar o turismo de experiência e ampliar oportunidades de negócios ligados à cadeia produtiva do café.

Inscrições gratuitas e vagas limitadas

As inscrições são gratuitas, com vagas limitadas, e podem ser feitas pela plataforma Sympla.

Programação

  • 08h – Credenciamento
  • 09h – Abertura oficial
  • 09h30 – Turismo em Minas Gerais
  • 10h – Paisagem cultural cafeeira
  • 11h – Café como identidade cultural
  • 12h – Aula show com almoço
  • 13h30 – Gastronomia cafeeira
  • 14h30 – Roda de conversa
  • 15h30 – Economia do café e novos mercados

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Café como motor de desenvolvimento

O evento reforça que o café vai além da produção agrícola. Ele representa história, identidade e oportunidades de desenvolvimento econômico e turístico para o Sul de Minas.

A realização do Fórum conta com recursos do Fundo Estadual de Cultura de Minas Gerais, com organização da Abrasel Regional Sul de Minas e apoio de instituições do setor produtivo e comercial.

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