Café produzido no Sul de Minas é incluído em acordo de exportação para rede de cafeterias da China.
A transação, no valor de 500 milhões de dólares, foi firmada pela Agência Brasileira de Promoção a Exportação – ApexBrasil. A informação foi divulgada pelo Governo de Minas.
A Fazenda das Almas, no município de Cabo Verde, microrregião de Poços de Caldas, tem dois campos experimentais da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Epamig, que selecionam e dão informações sobre a qualidade dos cafés produzidos.
Localizada em região de 950 a 1.150 metros de altitude, com clima propício, a fazenda produz cafés com características específicas e cumpre com os processos de rastreabilidade, quesito importante nas etapas de negociação de cafés.
O proprietário, Adriano Muniz, afirma que a preocupação com o manejo correto e com a adoção de práticas agroecológicas agrega valor ao café.
O lote vendido para a cafeteria chinesa foi negociado pela SMC Specialty Coffees, armazém ligado à Cooperativa dos Cafeicultores de Guaxupé – Cooxupé.
(Adriano Muniz) foto: Igor Rocha
Secretária da Argumento Jornalismo Ltda (BlogdoMadeira e Jornal Folha de Varginha). Estudante de Publicidade & Propaganda.
