Setor alimentício

Abrasel promove Happy Hour Empresarial no Circuito das Águas

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 Evento em São Lourenço debateu turismo, atendimento humanizado e os impactos da carga tributária no setor

A Abrasel no Sul de Minas realizou o Happy Hour Empresarial – Edição Circuito das Águas no tradicional restaurante Agostini, no município de São Lourenço. O encontro reuniu presidentes de associações comerciais, sindicatos de hospedagem e diretores de CDLs da região, além de empresários do segmento de alimentação fora do lar. A iniciativa teve como meta central integrar os agentes econômicos e debater soluções conjuntas para os desafios logísticos e operacionais do setor.

Painel técnico aborda segurança do trabalho e tributos

O evento contou com uma mesa de debates que trouxe análises técnicas de diferentes especialistas do mercado mineiro. A ex-secretária de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Bárbara Botega, detalhou o papel da gastronomia como motor de atração de visitantes para o estado. No campo corporativo e de gestão, o público acompanhou as seguintes apresentações:

  • Atendimento e Normas: A gerente do Sicoob Credivar, Danielli Nunes, abordou o atendimento humanizado, a retenção de talentos e os impactos da nova regulamentação da NR-01 na saúde emocional e no ambiente organizacional.

  • Cenário Fiscal: O advogado e professor Marco Antônio Costa propôs uma reflexão técnica sobre a elevada carga tributária que incide sobre a aquisição de insumos e no faturamento das empresas de alimentação.

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Cooperação regional prepara empresas para o mercado

O presidente da Abrasel no Sul de Minas, André Yuki, ressaltou que a gastronomia e a hospitalidade funcionam como pilares de sustentação para a economia regional. De acordo com o dirigente, a cooperação e o associativismo são fundamentais para preparar as empresas locais para um mercado mais sustentável, competitivo e inovador. A organização aproveitou o encerramento das atividades para confirmar que o próximo encontro itinerante do setor está agendado para ocorrer na cidade de Pouso Alegre, no dia 17 de agosto.

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