Delfino Golfeto começou a vida como boia-fria. Com muito esforço, formou-se em Tecnologia de Açúcar e Álcool.
Depois fez pós-graduação em gestão empresarial e conquistou estabilidade financeira ao ser contratado como gerente agro industrial em usinas.
Apesar do sucesso na carreira, Golfeto decidiu investir em duas paixões: a cachaça e uma boa refeição.
Ele resolveu usar a garagem de casa, na cidade de Tupã, interior de São Paulo, como “laboratório”.
Todas as receitas são da esposa Sílvia Maria.
As pessoas iam buscar as refeições e experimentavam um pouco de tudo do cardápio: torresmo, feijão tropeiro, tutu, salaminho, queijo.
Depois de dois anos, o empresário sentiu-se seguro para lançar a franquia que hoje é a Água Doce Cachaçaria, rede com mais de 90 restaurantes espalhados pelo Brasil.
Toda essa história será contada pelo próprio empresário em Varginha.
Será na quinta-feira 17 de novembro, no Sebrae – Praça Dr. Naylor Salles Gontijo, 160 – Vila Pinto.
Delfino vai falar sobre sua trajetória nos negócios e como se preparar para o mercado na palestra “Os ingredientes para ter um negócio de sucesso”.
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