Hoje, 14 de abril, é Dia Mundial do Café e Varginha tem motivos de sobra para comemorar.
Varginha é um dos principais exportadores de café do Brasil e de Minas Gerais. Em março de 2025, foi o maior exportador do estado, com US$ 325 milhões em vendas, principalmente de café.
É também referência na produção, comercialização e exportação de grãos de alta qualidade, sendo protagonista em um dos setores mais importantes da economia brasileira.
Com localização estratégica e clima propício, Varginha integra a região conhecida como “Cinturão do Café”, responsável por grande parte da produção nacional.
A cidade abriga cooperativas, armazéns, torrefadoras, escritórios das maiores exportadoras e empresas especializadas que movimentam o mercado interno e externo, além de feiras e eventos que fortalecem a cultura cafeeira ao longo do ano.
Outro ponto que consolida a importância de Varginha é a presença da sede da Brazil Specialty Coffee Association (BSCA). A entidade atua com foco na promoção dos cafés especiais brasileiros.
A estrutura instalada em Varginha transforma a cidade em polo de referência para esse segmento. A atuação da BSCA atrai compradores internacionais, pesquisadores e profissionais do setor, fortalecendo a imagem de Varginha como local de excelência para cafés diferenciados.
Os cafés especiais seguem em crescimento no mercado global, impulsionados por consumidores que valorizam qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade. A BSCA desenvolve certificações e programas que incentivam práticas aprimoradas na lavoura e no pós-colheita. Esses processos agregam valor ao produto, ampliam a renda dos produtores e aumentam a visibilidade internacional dos cafés brasileiros. O impacto se reflete também em benefícios sociais e ambientais para a região, com estímulo à adoção de tecnologias mais sustentáveis.
Outros diferenciais
Mais um fator reforça o papel de Varginha como centro articulador das exportações de café: a presença de instituições técnicas e logísticas sediadas no município.
O Porto Seco Sul de Minas, por exemplo, oferece uma estrutura alfandegada com soluções integradas em armazenagem, despacho aduaneiro e transporte, permitindo que empresas exportadoras realizem operações com agilidade, controle e rastreabilidade. A localização estratégica e a capacidade operacional do terminal reduzem custos logísticos e agilizam o fluxo do café para o comércio exterior.
A cidade também abriga o Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais (CCCMG), uma entidade representativa dos agentes do setor cafeeiro. O CCCMG atua como ambiente de negócios, promotora de eventos técnicos e interlocutora entre o setor produtivo e o mercado, apoiando leilões, certificações, capacitações e divulgação de informações. Sua atuação institucional amplia a visibilidade de Varginha no cenário nacional e internacional do café.
No campo da pesquisa, a Fundação Procafé está entre os principais centros de desenvolvimento técnico e inovação aplicados à cafeicultura no Brasil. Com sede em Varginha, a entidade realiza estudos, análises e difusão de tecnologias voltadas ao aumento da produtividade, qualidade e sustentabilidade do cultivo do café.
A atuação da Procafé é referência para produtores, cooperativas e instituições públicas e privadas em todo o país.
