Acompanhado por fiscais do SIM, Marcos Paiva Foresti vistoriou processos de abate e destacou controle de qualidade dos alimentos.
O Secretário Municipal de Agricultura e Pecuária de Varginha, Marcos Paiva Foresti, realizou uma visita técnica ao Abatedouro Municipal na manhã da última quarta-feira (08/07). Acompanhado pelas autoridades fiscais do Serviço de Inspeção Municipal (SIM/VGA), o chefe da pasta acompanhou os protocolos de fiscalização que asseguram os padrões sanitários das carnes distribuídas na região.
Durante a vistoria, a comitiva inspecionou as rotinas operacionais e as etapas do fluxo de abate de animais executadas pela equipe do estabelecimento. A presença contínua das autoridades do SIM/VGA na unidade visa garantir que todo o processo ocorra em estrita conformidade com a legislação higiênico-sanitária vigente, inibindo irregularidades.
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Para a secretaria, a atuação rigorosa dos técnicos cumpre um papel estratégico no abastecimento local, servindo como barreira de proteção à saúde pública e promovendo o fortalecimento econômico do setor. O monitoramento contínuo atesta que os produtos de origem animal destinados aos açougues e mercados cumpram as exigências de segurança alimentar.
“A fiscalização é essencial para garantir alimentos seguros para a nossa população. Fico muito satisfeito em ver o comprometimento da equipe, que realiza um trabalho sério”, ressaltou o secretário Marcos Paiva Foresti. A administração municipal reforçou o suporte às ações do SIM/VGA como ferramenta de valorização e competitividade dos produtores de Varginha e municípios vizinhos.
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Secretária da Argumento Jornalismo Ltda (BlogdoMadeira e Jornal Folha de Varginha). Estudante de Publicidade & Propaganda.
