Cooperativa Minasul compra lote de café dos recuperandos da APAC

Abertas as inscrições para o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais de 2023
Foto: Canva Pro

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A Cooperativa Minasul de Varginha comprou todo o café da safra atual colhido pelos recuperandos da APAC – Associação de Proteção e Assistência a Condenados.

Desde 2019, a Minasul é parceira da APAC e oferece apoio técnico na produção de café. Na safra atual a produção foi de mais de 20 sacas, e a qualidade dos grãos chama a atenção dos especialistas.

A APAC de Varginha abriga homens condenados pela Justiça, encaminhados pelo sistema judiciário para a pena no sistema diferenciado, onde eles precisam seguir regras como participar de atividades de profissionalização, como a cafeicultura.

Na lavoura da unidade são usados insumos fornecidos pela cooperativa, e a colheita é manual. Em breve a Apac deve receber um secador de café, para beneficiamento da produção.

Os valores recebidos pelas sacas são investidos na própria unidade da Apac em Varginha.

A cada três dias de trabalho na lavoura, os reeducandos têm um dia de redução de pena.

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