Alta foi influenciada principalmente pelos preços do tomate, batata, arroz e óleo de soja. Valor da cesta chegou a R$ 751,23, segundo pesquisa do IF Sul de Minas e Grupo Unis.
O preço da cesta básica apresentou alta de 5,59% em Varginha no início de setembro, na comparação com agosto. O aumento interrompe uma sequência de dois meses de recuo no valor dos alimentos.
Segundo a pesquisa realizada pelo Instituto Federal do Sul de Minas (IFSULDEMINAS), por meio do GESEc (Grupo de Pesquisas e Estudos Socioeconômicos), em parceria com o Núcleo de Extensão, Pesquisa e Internacionalização do Grupo Unis (NEPI), os principais responsáveis pela alta foram o tomate, a batata, o arroz e o óleo de soja.
Receba notícias do BlogdoMadeira no seu celular
Por outro lado, alguns produtos registraram queda de preço. Os principais destaques foram o feijão carioquinha, o café em pó e a farinha de trigo.
Na primeira semana de setembro, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos, suficiente para o sustento de uma pessoa adulta, ficou em R$ 751,23 em Varginha.
O levantamento aponta ainda que o valor corresponde a 50,10% do salário mínimo líquido. Com isso, um trabalhador que recebe um salário mínimo precisa trabalhar aproximadamente 101 horas e 57 minutos ao longo do mês para conseguir comprar a cesta.
Alta em um ano
Na comparação com setembro de 2025, o custo da cesta básica em Varginha apresentou alta de 16,89%.
O resultado mostra que, apesar das quedas registradas nos dois meses anteriores, o custo dos alimentos básicos voltou a pressionar o orçamento das famílias.
Impacto para famílias de baixa renda
A pesquisa também relaciona o preço da cesta básica à renda das pessoas em situação de extrema pobreza. Considerando a linha de corte de R$ 218 de renda mensal per capita, o valor atual da cesta é 3,45 vezes superior a esse limite.
Segundo os pesquisadores, o cenário representa um impacto importante sobre a segurança alimentar e nutricional da população de baixa renda.
Como é feita a pesquisa
O levantamento é realizado mensalmente pelo IFSULDEMINAS, por meio dos campi de Carmo de Minas e Machado, através do GESEc, em parceria com o Grupo Unis, por meio do NEPI.
Os pesquisadores acompanham os preços dos 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos. A coleta é realizada na primeira semana de cada mês nos principais supermercados de Varginha.
Veja também:
Secretária da Argumento Jornalismo Ltda (BlogdoMadeira e Jornal Folha de Varginha). Estudante de Publicidade & Propaganda.
