Entre as resoluções de começo de ano, talvez a principal seja emagrecer. A nutricionista Alaine Rodrigues traz uma receita de bolo de banana fit, feita com farinha de aveia. “Faz bem porque contém fibras que auxiliam na redução do colesterol, proporcionam saciedade e não contém açúcar”.

Bora começar o ano light:

Ingredientes:

– 4 ou 5 bananas bem maduras
– 2 xícaras de farinha de aveia
– 1/2 xícara de óleo
– 2 colheres de sopa de fermento em pó
– 3 ovos
– canela em pó a gosto

Acréscimos opcionais: granola, castanhas moídas, uvas passas e ameixas secas.

Modo de preparo:
Bata no liquidificador: ovos, a banana e o óleo, em seguida misture em um outro recipiente os outros ingredientes, despeje em uma forma (untada com a farinha de aveia) e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos (sempre verificando seus cozimento).

Essa receita é ótima opção para quem quer cuidar da saúde, a aveia contém fibras solúveis que auxiliam na redução do colesterol e proporciona saciedade, além de ser uma receita fácil de fazer, ela não contem açúcar, leite e trigo, promovendo uma refeição saudável e saborosa.

Seus componentes ajudam a regular o intestino além de ter um baixo índice glicêmico.

O sabor adocicado vem da banana utilizada na receita, por isso recomenda-se que esteja bem madura.